Основные блюдаКутья

Кутья на Радоницу

4
легко
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Кутья на Радоницу

Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусные, ароматные и аппетитные поминальные каши. В частности, как из минимального количества продуктов приготовить два вида кутьи: с булгура и чечевицы. К ним мы добавим мед, а также фрукты. Кутью на Радоницу обязательно нужно украшать. Как правило, на кутью выкладывается крест из фруктов или конфет. Однако, мы для декора используем орешки и чернослив. Кутья получится сытной и фантастически ароматной.

Ингредиенты

Булгур1/2 стакана
Чечевица1/2 стакана
Мёдпо вкусу
Изюм1 ст. л.
Курагапо вкусу
Черносливдля декора
Грецкие орехидля декора
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобится булгур и чечевица. Их нужно сварить заранее.

cook step
2

В тарелки с булгуром и чечевицей отправляем мед. Его количество зависит от ваших вкусов. Примерно по 1-2 чайные ложки в каждую крупу. Тщательно перемешиваем.

cook step
3

Далее нам понадобится изюм. Его нужно добавить в булгур. Опять все перемешиваем и даем настояться.

cook step
4

После этого нам понадобятся сухофрукты. Если точнее, мы используем курагу. Нарезаем ее на маленькие кусочки и отправляем в чечевицу. Хорошенько все перемешиваем.

cook step
5

Теперь два вида кутьи отправляем в красивые тарелки. Декорируем блюда на свой вкус. Рекомендуем чечевицу украсить орехами.

cook step
6

В то же время, булгур лучше декорировать гранатовыми зернышками, киви или черносливом.

cook step
7

Два вида кутьи на Радоницу готовы. Удачи вам в приготовлении.

Похожие рецепты

Все рецепты