МоваЯзык
Главная Блоги

Кутья на Радоницу

Кутья на Радоницу - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Кутья
Поделиться

Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусные, ароматные и аппетитные поминальные каши. Мы, в частности, расскажем, как из минимального количества продуктов приготовить два вида кутьи: с булгура и чечевицы. К ним мы добавим мед, а также фрукты. Кутью на Радоницу обязательно нужно украшать. Как правило, на кутью выкладывается крест из фруктов или конфет. Однако, мы для декора используем орешки и чернослив. Кутья получится сытной и фантастически ароматной.

Видео

Ингредиенты

Булгур 1/2 стакана

Чечевица 1/2 стакана

Мёд По вкусу

Изюм 1 ст. л.

Курага По вкусу

Чернослив Для декора

Грецкие орехи Для декора

Приготовление

Кутья на Радоницу - Шаг 1 1
Кутья на Радоницу - Шаг 2 2
Кутья на Радоницу - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится булгур и чечевица. Их нужно сварить заранее.

2

В тарелки с булгуром и чечевицей отправляем мед. Его количество зависит от ваших вкусов. Примерно по 1-2 чайные ложки в каждую крупу. Тщательно перемешиваем.

3

Далее нам понадобится изюм. Его нужно добавить в булгур. Опять все перемешиваем и даем настояться.

Кутья на Радоницу - Шаг 4 4
Кутья на Радоницу - Шаг 5 5
Кутья на Радоницу - Шаг 6 6
4

После этого нам понадобятся сухофрукты. Если точнее, мы используем курагу. Нарезаем ее на маленькие кусочки и отправляем в чечевицу. Хорошенько все перемешиваем.

5

Теперь два вида кутьи отправляем в красивые тарелки. Декорируем блюда на свой вкус. Рекомендуем чечевицу украсить орехами.

6

В то же время, булгур лучше декорировать гранатовыми зернышками, киви или черносливом.

Кутья на Радоницу - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Два вида кутьи на Радоницу готовы. Удачи вам в приготовлении.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить