МоваЯзык
Главная Блоги

Лапша с морепродуктами

Лапша с морепродуктами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Лапша
Поделиться

Не сразу приходит на ум что-то, когда у вас спросят, есть ли вещи полезнее и богаче по витаминному составу, чем морепродукты. Особенно когда речь заходит об осьминогах и креветках. Можно смело утверждать, что в этих продуктах много белка, они богаты йодом и в них много магния и разных витаминов. Такой продукт чрезвычайно важен для нашего организма. А когда продукт не только полезен, но еще и вкусно приготовлен, то это вдвойне лучше. Давайте же начнем готовить нашу лапшу с морепродуктами.

Видео

Ингредиенты

Яичная лапша 300 г

Морепродукты 300 г

Лук-порей 0.5 шт.

Капуста пак-чой 1 пучок

Имбирь 3 кусочка

Приправа для курицы 0.5 ч. л.

Мирин 1 ст. л.

Устричный соус 1 ст. л.

Соевый соус 1 ст. л.

Кунжутное масло 1 ч. л.

Приготовление

Лапша с морепродуктами - Шаг 1 1
Лапша с морепродуктами - Шаг 2 2
Лапша с морепродуктами - Шаг 3 3
1

Сначала нам необходимо нарезать нашу капусту, после чего ошпарить ее кипятком. Обычную капусту можно заменить шпинатом, листьями салата, или даже пекинской капустой.

2

Принимаемся подготавливать морепродукты к жарке. Нарезаем на удобные кусочки осьминогов. В нашем комплекте морепродуктов "дары моря" есть также креветки и мидии.

3

Очищаем от панциря креветки и вынимаем жилку на спинке, которая идет от головы до хвоста.

Лапша с морепродуктами - Шаг 4 4
Лапша с морепродуктами - Шаг 5 5
Лапша с морепродуктами - Шаг 6 6
4

Мелко нарезаем имбирь и обжариваем его на растительном масле. После чего сразу выкладываем морепродукты.

5

Добавляем нарезанный кольцами лук-порей и нашу ошпаренную капусту.

6

Нам необходимо обязательно залить рисовое вино мирин и устричный соус для вкуса. Также добавляем соевый соус.

Лапша с морепродуктами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В конце приготовления нам осталось полить кунжутным маслом – и блюдо готово. Можно подавать на стол!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить