Вкусно кушать в домашних условиях – легко. Сегодня мы будем готовить такое популярное сейчас японское блюдо – лапшу удон. Готовится оно легко и быстро, особенно, если у вас есть отваренная лапша. Тогда нам остается только поджарить курицу и сделать овощную зажарку. Такое блюдо придется по вкусу не только любителям японской кухни, но и людям, которые будут пробывать удон впервые. Подавайте горячим – и никто не останется равнодушным к такому блюду!
Ингредиенты
Имбирь30 г |
Лапша отварная300 г |
Брюссельская капуста100 г |
Лук0.5 шт. |
Морковь0.5 шт. |
Чеснок2 зубчика |
Соевый соусПо вкусу |
Растительное маслоДля жарки |
Стручковая фасоль70 г |
Куриное филе200 г |
Приготовление
Обжариваем нарезанное куриное филе на растительном масле.
Добавляем лук и морковь к куриному филе.
Также добавим спаржу (стручковую фасоль) и обжариваем.
Добавляем брюссельскую капусту и все это приправляем соевым соусом.
Также нам необходимо добавить грибы. В нашем случае это шампиньоны.
Добавляем чеснок и прожариваем все вместе.
Заранее отваренную лапшу помещаем в нашу зажарку овощей и добавляем еще соевого соуса.
Выкладываем на блюдо нашу лапшу и посыпаем кунжутом.