Лапша

Категория
Подкатегория
Китайская лапша

Китайская лапша

Китайская лапша сейчас стала одним из самых любимых и востребованных блюд в ресторанах. Каждый готовит ее по-своему, мы же будем опираться на ...
Лапша

Лапша

Сейчас существует очень много видов супов, в том числе и с лапшой. Мы будем готовить сегодня самый простой и самый легкий из них. Легкий во всех ...
Прозрачная лапша

Прозрачная лапша

Если вы уже давно являетесь поклонником японской кухни, то вам точно понадобится этот рецепт. Сегодня мы будем готовить рисовую лапшу самостоятельно, ...
Лапша по-китайски

Лапша по-китайски

Есть очень хороший рецепт, который поможет вам приготовить вкусную лапшу по-китайски. Именно по этому рецепту мы будем сегодня готовить наше блюдо. ...
Лапша фунчоза

Лапша фунчоза

Не удивляйтесь, если увидите где-то полупрозрачную лапшу. Такой необычный вид приобретает лапша фунчоза в приготовленном виде. В народе она обрела ...
Гречневая лапша

Гречневая лапша

Есть много вариантов приготовления лапшы. Также нам предоставляется возможность выбрать и ее виды. Есть рисовая лапша, яичная, пшеничная. Но мы ...
Лапша рамен

Лапша рамен

Лапша рамен – суп на гранулированном бульоне, который подается с отварным яйцом, шиитаке, зеленью и листом нори. Таким блюдом можно угостить ...
Яичная лапша

Яичная лапша

Давайте приготовим яичную лапшу. Будем самостоятельно замешивать тесто и формировать ленты лапшы. Как вы поняли, в ее основе будут яйца. Также ...
Лапша с курицей

Лапша с курицей

Иногда хочется чего-то вкусного, необычного, овощного и в тоже время мясного. Согласны, странные мысли, но ведь они посещают иногда каждого из нас. ...
Стеклянная лапша

Стеклянная лапша

Сегодня мы будем готовить фуанчозу, или, как ее называют в народе, стеклянную лапшу. Конечно, все это мы будем приправлять сочным прожаренным мясом ...
Рисовая лапша с курицей

Рисовая лапша с курицей

Приготовим сегодня рисовую лапшу с курицей, которую вы запомните надолго. Почему? Потому что данное блюдо готовится быстро, легко, а результат ...
Лапша с морепродуктами

Лапша с морепродуктами

Не сразу приходит на ум что-то, когда у вас спросят, есть ли вещи полезнее и богаче по витаминному составу, чем морепродукты. Особенно когда речь ...

Лапша - рецепты

Популярное блюдо

Лапшой называется один из видов пасты, которая выглядит, как полоски узкого плоского теста. Лапша очень востребована в кулинарии, причем многие кулинары и хозяйки предпочитают делать ее самостоятельно. Тесто для лапши должно быть твердым и содержать много муки. Помимо этого в нем есть такие ингредиенты как яйца, вода, соль. После того, как тесто будет готово его нужно раскатать и нарезать на тонкие полоски. Далее готовая лапша сушится. Сегодня также очень популярна китайская рисовая лапша. Она идеально подходит к мясу, овощам и морепродуктам.

Блюда из лапши

Из лапши можно приготовить очень много самых разнообразных блюд. Популярен суп с лапшей на курином бульоне, к нему можно добавить овощи. Блюдо получается сытным и вкусным. Если Вы устали от борща и других привычных супов, тогда приготовьте, например, суп с ветчиной и лапшой. Вариантов супов с лапшой не сосчитать. Лапшу можно готовить с курицей, овощами, морепродуктами, добавлять в нее яйца, рыбу, грибы. Сегодня очень популярны салаты с лапшой. Они просты в приготовлении и довольно питательны. Если вы размышляете над тем, какой салат приготовить, тогда обратите внимание на салат из ветчины, салат из мидий и морепродуктов.

Лапша во всем мире

Примечательно, что в Китае и Японии делают лапшу из любой крупы и бобовых культур. Наряду с рисовой лапшой, также популярна и гречневая лапша. У нее специфический вкус, и лучше всего для нее подходят добавки, такие как морепродукты, мясо или грибы. Есть еще один вид лапши - стеклянная или крахмальная. Ее делают в основном в Азии, смешивая воду с крахмалом. На нашем сайте Вы найдете множество рецептов приготовления лапши, а также приготовления блюд с уже готовой лапшой. Данный продукт легко усваивается организмом и обладает множеством полезных свойств.

Сейчас мы готовим

Все рецепты