МоваЯзык
Главная Блоги

Лапша

Китайская лапша
Китайская лапша сейчас стала одним из самых любимых и востребованных блюд в ресторанах. Каждый готовит ее по-своему, мы же будем опираться на классический рецепт для ...
Прозрачная лапша
Если вы уже давно являетесь поклонником японской кухни, то вам точно понадобится этот рецепт. Сегодня мы будем готовить рисовую лапшу самостоятельно, для того, чтобы ...
Лапша по-китайски
Есть очень хороший рецепт, который поможет вам приготовить вкусную лапшу по-китайски. Именно по этому рецепту мы будем сегодня готовить наше блюдо. Для этого нам ...
Лапша
Сейчас существует очень много видов супов, в том числе и с лапшой. Мы будем готовить сегодня самый простой и самый легкий из них. Легкий во всех смыслах этого слова. ...
Лапша фунчоза
Не удивляйтесь, если увидите где-то полупрозрачную лапшу. Такой необычный вид приобретает лапша фунчоза в приготовленном виде. В народе она обрела прозвище "стеклянная ...
Лапша удон
Вкусно кушать в домашних условиях – легко. Сегодня мы будем готовить такое популярное сейчас японское блюдо – лапшу удон. Готовится оно легко и быстро, особенно, если у ...

Популярное блюдо

Лапшой называется один из видов пасты, которая выглядит, как полоски узкого плоского теста. Лапша очень востребована в кулинарии, причем многие кулинары и хозяйки предпочитают делать ее самостоятельно. Тесто для лапши должно быть твердым и содержать много муки. Помимо этого в нем есть такие ингредиенты как яйца, вода, соль. После того, как тесто будет готово его нужно раскатать и нарезать на тонкие полоски. Далее готовая лапша сушится. Сегодня также очень популярна китайская рисовая лапша. Она идеально подходит к мясу, овощам и морепродуктам.

Блюда из лапши

Из лапши можно приготовить очень много самых разнообразных блюд. Популярен суп с лапшей на курином бульоне, к нему можно добавить овощи. Блюдо получается сытным и вкусным. Если Вы устали от борща и других привычных супов, тогда приготовьте, например, суп с ветчиной и лапшой. Вариантов супов с лапшой не сосчитать. Лапшу можно готовить с курицей, овощами, морепродуктами, добавлять в нее яйца, рыбу, грибы. Сегодня очень популярны салаты с лапшой. Они просты в приготовлении и довольно питательны. Если вы размышляете над тем, какой салат приготовить, тогда обратите внимание на салат из ветчины, салат из мидий и морепродуктов.

Лапша во всем мире

Примечательно, что в Китае и Японии делают лапшу из любой крупы и бобовых культур. Наряду с рисовой лапшой, также популярна и гречневая лапша. У нее специфический вкус, и лучше всего для нее подходят добавки, такие как морепродукты, мясо или грибы. Есть еще один вид лапши - стеклянная или крахмальная. Ее делают в основном в Азии, смешивая воду с крахмалом. На нашем сайте Вы найдете множество рецептов приготовления лапши, а также приготовления блюд с уже готовой лапшой. Данный продукт легко усваивается организмом и обладает множеством полезных свойств.