Ленивые голубцы

Голубцы – одно из самых вкусных домашних блюд из риса, фарша и с томатной пастой! Готовить их можно в ленивом варианте, без капусты!

Ингредиенты

Мясной фарш500 г
Лук репчатый1 шт.
Чеснок1 зуб.
Морковь1 шт.
Капуста свежая400 г
Рис150 г
Томатный соус150 г
Сметана 10%150 г
Лавровый лист1 шт.
Кипяток400 мл
Сольпо вкусу
Острый перецпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Порежьте лук кубиком, морковь натрите, капусту порежьте мелким кубиком. Обжарьте лук, добавьте морковь, обжарьте до полуготовности, добавьте далее фарш, специи. Жарьте, пока фарш не подрумянится.

cook step
2

Далее добавьте капусту, тушите до мягкости. После всыпьте рис.

cook step
3

Добавьте сметану, кетчуп, соль, перец и лавровый лист.

cook step
4

Далее влейте воду и тушите, накройте крышкой.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты