![Панини по-итальянски](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/10/71.png?size=636x424)
Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусненьким, но при этом у вас нет ни времени, ни желания готовить что-то основательное, почему бы не приготовить бутерброд? Скажете, что это слишком просто и неинтересно? Мы предлагаем вам приготовить не простой бутерброд, а итальянское блюдо, которое называется "панини". Поверьте, один раз попробовав этот шедевр, вы навсегда измените свое мнение о бутербродах.
Ингредиенты
Багет1/3 шт |
Сыр "Моцарелла" 80 г |
Помидор1 шт |
Ветчина120 г |
Свежий базиликПо вкусу |
Оливковое маслоПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/12.png)
Берем багет. Отрезаем третью его часть либо половину, если у вас маленький багет. Обязательно отрезаем кончик. Разрезаем багет пополам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/22.png)
На каждую половинку багета кладем по кусочку сыра "Моцарелла".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/33.png)
Один средний помидор разрезаем пополам и нарезаем слайсами. Выкладываем помидоры на каждую половинку багета поверх сыра.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/42.png)
Теперь тонко нарезаем ветчину и кладем ее на обе половинки багета поверх помидоров.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/52.png)
Аккуратно соединяем обе половинки багета таким образом, чтобы начинка оказалась внутри. Прижимаем руками багет, чтобы придать ему более плоскую форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/62.png)
На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем панини с двух сторон по 3-4 минуты. Обязательно прижимайте панини руками либо поставьте сверху пресс, иначе начинка выпадет во время жарки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/72.png)
Панини подаем к столу сразу же после приготовления. Украшаем блюдо свежей зеленью и наслаждаемся этим сытным, но очень простым блюдом.