Панини по-итальянски

Если вы хотите побаловать себя чем-то вкусненьким, но при этом у вас нет ни времени, ни желания готовить что-то основательное, почему бы не приготовить бутерброд? Скажете, что это слишком просто и неинтересно? Мы предлагаем вам приготовить не простой бутерброд, а итальянское блюдо, которое называется "панини". Поверьте, один раз попробовав этот шедевр, вы навсегда измените свое мнение о бутербродах.

Ингредиенты

Багет1/3 шт
Сыр "Моцарелла" 80 г
Помидор1 шт
Ветчина120 г
Свежий базиликПо вкусу
Оливковое маслоПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Берем багет. Отрезаем третью его часть либо половину, если у вас маленький багет. Обязательно отрезаем кончик. Разрезаем багет пополам.

cook step
2

На каждую половинку багета кладем по кусочку сыра "Моцарелла".

cook step
3

Один средний помидор разрезаем пополам и нарезаем слайсами. Выкладываем помидоры на каждую половинку багета поверх сыра.

cook step
4

Теперь тонко нарезаем ветчину и кладем ее на обе половинки багета поверх помидоров.

cook step
5

Аккуратно соединяем обе половинки багета таким образом, чтобы начинка оказалась внутри. Прижимаем руками багет, чтобы придать ему более плоскую форму.

cook step
6

На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем панини с двух сторон по 3-4 минуты. Обязательно прижимайте панини руками либо поставьте сверху пресс, иначе начинка выпадет во время жарки.

cook step
7

Панини подаем к столу сразу же после приготовления. Украшаем блюдо свежей зеленью и наслаждаемся этим сытным, но очень простым блюдом.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты