Панини – это классический итальянский бутерброд, который жарят под прессом. В основном панини готовят с мясной начинкой, в качестве которой используют колбасу, ветчину, балык, копченое или жареное мясо. Гораздо реже панини готовят с рыбной начинкой. Именно такое рыбное панини мы и предлагаем вам сегодня приготовить.
Ингредиенты
Булка1 шт. |
Тунец (консервы)1 банка |
Горчица (готовая)1-2 ст. л. |
Майонез2 ст. л. |
Сельдерей1 шт. |
Красный лук1 шт. |
Приготовление
Для начала в небольшой емкости смешаем горчицу и майонез. Можете также добавить любой соус по вкусу. Все перемешиваем и выкладываем в этот соус банку консервированного тунца. Обязательно предварительно слейте из банки масло.
Стебель сельдерея нарезаем тонкими кольцами, которые добавляем к тунцу.
Половинку репчатого лука нарезаем мелким кубиком и отправляем в миску к тунцу и сельдерею. Вторую половинку луковицы нарезаем тонкими кольцами.
Теперь специальную булку для панини разрезаем пополам. При отсутствии специальной булки можно использовать багет, булку для бургера либо же обычный тостовый хлеб.
На разрезанную булку кладем листья салата.
Выкладываем поверх листьев салата нарезанный кольцами лук. Поверх лука выкладываем тунец в соусе.
Накрываем панини второй половинкой булки.
Блюдо подаем к столу сразу же после приготовления.