Если вы – сторонник простых, но сытных блюд, вам непременно стоит взять себе на заметку этот рецепт. Речь идет о рецепте панини с колбасой. Для этого блюда вы можете использовать любую колбасу на ваш вкус, начиная от обычной вареной колбасы и заканчивая копченой или сыровяленой колбасой. Также для панини прекрасно подойдет вареное, копченое или жареное мясо. Что касается хлеба, то вы можете использовать чиабатту, специальный хлеб для панини, булочку для бургера или, наконец, обычный тостовый хлеб.
Ингредиенты
Чиабатта1 шт |
Колбаса120 г |
Сливочный сыр70 г |
Помидор100 г |
Маринованные огурцы80 г |
Шпинатпо вкусу |
Сыр "Моцарелла" 6 ломтиков |
Приготовление
Чиабатту разрезаем вдоль на две одинаковые половинки.
Разрезанную чиабатту выкладываем на сухую сковородку гриль и поджариваем с внутренней стороны 2-3 минуты.
Нижнюю половинку чиабатты смазываем сливочным сыром.
Поверх сливочного сыра выкладываем нарезанный тонкими кольцами свежий помидор.
Поверх помидора выкладываем нарезанный кольцами маринованный огурец.
Поверх маринованного огурца выкладываем листья шпината. Также вы можете использовать листья салата или любую другую зелень на ваше усмотрение.
Поверх зелени кладем нарезанную слайсами моцареллу, а на моцареллу выкладываем поджаренную на гриле вареную колбасу.
Панини накрываем оставшимся куском хлеба и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть у вас все получится.