Панини по-домашнему

Светлана Мастикаш

Светлана МастикашВсе рецепты повара

Согласно классическому рецепту панини готовят на гриле под прессом. Однако, что делать, если дома нет специального оборудования, а так хочется побаловать себя этим итальянским шедевром? Оставайтесь с нами, и мы расскажем вам как приготовить панини из тостового хлеба и без специальной установки гриль.

Ингредиенты

Хлеб тостовый8 кусков

Помидор2 шт.

Соус "Песто"4 ст. л.

Ветчина200 г

Масло сливочное2 ст. л.

Сыр "Моцарелла" 200 г

Приготовление

Для начала моцареллу нарежем тонкими пластинами.

Четыре кусочка тостового хлеба щедро смазываем соусом песто. Такой соус без проблем можно купить в любом магазине. Также можно использовать дижонскую горчицу, майонез или любой другой соус на ваше усмотрение.