Основные блюдаПанини

Панини по-домашнему

4
15
Светлана Мастикаш
Светлана Мастикаш
Светлана МастикашВсе рецепты повара
Панини по-домашнему

Согласно классическому рецепту панини готовят на гриле под прессом. Однако, что делать, если дома нет специального оборудования, а так хочется побаловать себя этим итальянским шедевром? Оставайтесь с нами, и мы расскажем вам как приготовить панини из тостового хлеба и без специальной установки гриль.

Ингредиенты

Хлеб тостовый8 кусков
Помидор2 шт.
Соус "Песто"4 ст. л.
Ветчина200 г
Масло сливочное2 ст. л.
Сыр "Моцарелла" 200 г

Приготовление

cook step
1

Для начала моцареллу нарежем тонкими пластинами.

cook step
2

Четыре кусочка тостового хлеба щедро смазываем соусом песто. Такой соус без проблем можно купить в любом магазине. Также можно использовать дижонскую горчицу, майонез или любой другой соус на ваше усмотрение.

cook step
3

Поверх соуса выкладываем на хлеб нарезанную моцареллу.

cook step
4

Поверх сыра выкладываем ветчину, на которую кладем нарезанные тонкими кольцами помидоры.

cook step
5

Каждый бутерброд накрываем сверху кусочком хлеба.

cook step
6

Ставим на огонь сковородку гриль и растапливаем на ней кусочек сливочного масла. Ждем, когда масло полностью растает.

cook step
7

Бутерброды выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем до румяной корочки.

cook step
8

Панини подаем на стол горячими. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты