МоваЯзык
Главная Блоги

Печеная картошка с салом

Печеная картошка с салом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Печеная картошка с салом - это фантастически вкусное и невероятно аппетитное блюдо, которое периодически появляется на столе практически у каждой украинской хозяйки. Оно легкое в приготовлении, не содержит сложных ингредиентов, а получается настолько прекрасным, что мгновенно исчезает с тарелок. Кроме двух основных ингредиентов нам еще понадобится соль и перец, растительное масло, а также ароматный лук.

Видео

Ингредиенты

Картошка 5 шт.

Сало 200 г.

Лук 2 шт.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло 1-2 ст. л.

Приготовление

Печеная картошка с салом - Шаг 1 1
Печеная картошка с салом - Шаг 2 2
Печеная картошка с салом - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится картофель. Его нужно тщательно промыть (желательно с помощью щеточки), обсушить, а затем разрезать пополам.

2

Теперь нам нужно сделать в каждой половинке небольшие проколы с помощью вилки.

3

После этого берем форму для выпекания. Смазываем ее растительным маслом и выкладываем сюда половинки картофеля. Каждую из них смазываем растительным маслом, солим, а также перчим.

Печеная картошка с салом - Шаг 4 4
Печеная картошка с салом - Шаг 5 5
Печеная картошка с салом - Шаг 6 6
4

Далее чистим лук и нарезаем его кольцами средней толщины. Используем две средние луковицы.

5

Измельченный лук, то есть кольца выкладываем в формочку поверх картофеля. Получается так, что на каждый кусок картофеля выкладываем один кружочек лука.

6

Теперь нам понадобится сало с прослойкой мяса. Нарезаем его кусочки толщиной примерно 0,5 см.

Печеная картошка с салом - Шаг 7 7
Печеная картошка с салом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Измельченное сало выкладываем на картофель с луком. Для фиксации этих трех компонентов используем зубочистку. Отправляем картофель с салом выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение одного часа.

8

Через 60 минут красивое, аппетитное и невероятно ароматное блюдо готово к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить