Печеная картошка в духовке

Сегодня хотим вам предложить рецепт очень вкусной печеной картошки в духовке. Для блюда нам понадобятся только три компонента: картофель небольших размеров, сыр и сливочное масло. Прежде всего мы запечем картофель. Сначала при температуре 240 градусов, а затем - 180. Процесс продлится 65 минут. После этого сделаем в каждом плоде небольшой надрез, в который положим кусочек сыра. Такое блюдо легкое в приготовлении, поэтому точно сможет выручить вас в непредвиденных ситуациях.

Ингредиенты

Картошка700 г.
Сыр твердый50 г.
Масло сливочное50 г.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для приготовления блюда нам понадобится небольшая картошка. Лучше вообще брать достаточно мелкие плоды. Тогда они будут выглядеть аппетитнее и лучше пропекутся. Также нам понадобится сыр твердых сортов и сливочное масло.

cook step
2

Все небольшие картофелины нужно максимально тщательно вымыть. Для этого можно даже использовать щеточку.

Выкладываем картофель в духовку и выпекаем при температуре 240 градусов в течение 5 минут.

cook step
3

Через указанное время наш картофель нужно перевернуть на другую сторону. Уменьшаем температуру духовки до 180 градусов и запекаем картошку в течение одного часа.

cook step
4

Через час картошка полностью запеклась. Кожура, и серединка стали мягкими.

cook step
5

Аккуратно ножом делаем надрез в каждой картофелине. Картошка горячая, поэтому это нужно делать максимально осторожно. Разрез должен составлять примерно 1-1,5 см.

cook step
6

Сыр твердых сортов нарезаем прямоугольниками, которые кладем в надрезы в картофеле.

cook step
7

Картошку подаем к столу со сливочным маслом и свежей зеленью.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты