Основные блюдаРыба с овощами

Рыба с овощами в духовке

4
легко
55
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсе рецепты повара
Рыба с овощами в духовке

Полезно и вкусно – это точно про данное блюдо! Сегодня приготовим рыбу с овощами. Благодаря тому, что готовить мы будем в духовом шкафу под фольгой, рыба и овощи сохранят в себе максимальное количество витаминов. Таким блюдом можно смело угощать и детей, и людей на диете, ведь в нем мало жира и много белка!

Ингредиенты

Рыба2 шт.
Картошка700 г
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Помидор200-250 г
Болгарский перец2 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Растительное масло6 ст. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Для начала нарежем овощи. Если вы используете тонкую морковь, ее можно порезать целыми кольцами.

cook step
2

Мы используем мелкие помидоры, поэтому без проблем можем их нарезать половинками.

cook step
3

Также нам необходимо мелко нарезать лук. Соединяем все овощи в одной чаше.

В чашу мы также поместили картофель. Так как он у нас молодой и мелкий, мы можем оставить его целым и неочищенным.

cook step
4

Добавляем в общую чашу соль, перец по вкусу. Также необходимо добавить растительное масло.

cook step
5

Для данного блюда мы будем использовать хек. Рыбу порежем на крупные кусочки, после чего посолим и добавим растительное масло.

cook step
6

В блюдо для запекания выкладываем овощи. На овощи ровным слоем выложим рыбу. Все блюдо затянем фольгой и отправим в духовку.

cook step
7

Блюдо запекалось при 200 градусах 45 минут. Вы можете украсить готовую рыбу с овощами зеленью или оливками. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты