Основные блюдаЯичница

Яичница с сыром

1
10
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Яичница с сыром

Удивительно простой и вкусный завтрак яичница с сыром. Уделите немного времени этому блюду, и вас приятно порадует насколько быстро можно приготовить сытное блюдо без особых хлопот. Если яичницу красиво украсить она будем выглядеть весьма аппетитно, а любимые специи придадут волнующий аромат. Завтрак получится идеальным, если добавить немного зелени по вашему вкусу и усмотрению. Главное - следуйте рецепту. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Яйца4 шт.
Сыр твердый30-50 г.
Помидор1-2 шт.
Молоко1/3 стакана

Приготовление

cook step
1

Яйца необходимо вбить в отдельную глубокую посуду, чтобы удобнее было смешивать все компоненты.

cook step
2

Добавляем молоко (любой жирности) к яйцам и хорошо взбалтываем вилкой. Просто до однородности, высокая пена не нужна.

cook step
3

Натираем на терке твердый сыр по вашему вкусу. Идеально подойдут Пармезан, Эмменталь, Чеддер, Грюйер. Добавляем к молоку с яйцами.

cook step
4

Сковороду необходимо смазать любым маслом и хорошо прогреть, тогда яичница не прилипнет к поверхности.

cook step
5

Помидоры нарезаем тонкими дольками (можно использовать сорт черри) и обжариваем на горячей сковороде с обеих сторон.

cook step
6

Далее заливаем помидоры подготовленной смесью из яиц, молока и сыра. Жарим до полной готовности. Можно под закрытой крышкой.

cook step
7

Яичницу с сыром подаем горячей и украшаем любимой зеленью по желанию.

Похожие рецепты

Все рецепты