Основные блюдаЖареные окорочка

Жареные окорочка в крахмальной панировке

6
легко
24
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Жареные окорочка в крахмальной панировке

Если вы хотите приготовить очень вкусные, ароматные и красивые куриные окорочка – этот рецепт для вас. Мы поразим вас оригинальностью рецепта, совершенством блюда и легкостью его приготовления. А для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся хорошее настроение, немного свободного времени, несколько простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты

Куриные окорока6 шт.
Сольпо вкусу
Крахмалдля панировки
Растительное маслодля жарки
Перец черный молотыйпо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно помыть куриные окорочка. Затем их вытираем и при необходимости разрезаем на небольшие порционные кусочки.

cook step
2

Все мясо нужно посолить и поперчить с обеих сторон. По желанию можно использовать любимые специи.

cook step
3

После этого каждый кусок курятины нужно посыпать с обеих сторон крахмалом.

cook step
4

Далее разогреваем сковороду с растительным маслом. Масла нужно налить столько, чтобы оно покрыло дно на 1 см. Отправляем сюда кусочки курицы и жарим их на среднем огне по 6 минут с каждой стороны.

cook step
5

Каждый кусочек курицы должен быть румяным.

cook step
6

Для того, чтобы корочка была не только красивый, но и хрустящей, окорочка нужно обжаривать дважды.

cook step
7

Выкладываем мясо на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты