Жареные окорочка с хрустящей корочкой
Жареные куриные окорочка - это довольно популярное блюдо, которое периодически появляется на столе практически у каждой хозяйки. Однако, далеко не каждый сможет приготовить эти окорочка так, чтобы они были чрезвычайно вкусные, ароматные, а также имели красивую хрустящую корочку. Сегодня мы вам расскажем, как приготовить идеальные куриные окорочка.
Видео
Ингредиенты
Соль 1 ч. л.
Растительное масло По вкусу
Приготовление
1
2
3
Сначала нам понадобятся куриные окорочка. По желанию их можно разрезать на небольшие порционные кусочки. Тщательно моем куриные окорочка холодной водой.
Далее кусочки курицы нужно посолить, а затем смазать горчицей. Лучше всего это делать руками, равномерно распределяя горчицу по всему кусочку.
Теперь чистим чеснок. Пропускаем его через пресс, а затем смазываем им курицу с обеих сторон.
4
5
6
Далее берем форму для выпекания и выкладываем сюда окорочка. Дно формы смазывать не нужно.
Слегка сбрызгиваем мясо оливковым или любым другим растительным маслом и оставляем мариноваться минимум 15-20 минут.
Ставим куриные окорочка в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.
7
Приятногоаппетита!
Через указанное время куриные окорочка с хрустящей корочкой готовы. Приятного аппетита вам и вашим близким!
Похожие рецепты
