Жареные окорочка в крахмальной панировке
Если вы хотите приготовить очень вкусные, ароматные и красивые куриные окорочка - этот рецепт для вас. Мы поразим вас оригинальностью рецепта, совершенством блюда и легкостью его приготовления. А для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся: хорошее настроение, немного свободного времени, несколько простых и доступных ингредиентов.
Видео
Ингредиенты
Растительное масло Для жарки
Перец черный молотый По вкусу
Приготовление
1
2
3
Сначала нам нужно помыть куриные окорочка. Затем их вытираем и при необходимости разрезаем на небольшие порционные кусочки.
Все мясо нужно посолить и поперчить с обеих сторон. По желанию можно использовать любимые специи.
После этого каждый кусок курятины нужно посыпать с обеих сторон крахмалом.
4
5
6
Далее разогреваем сковороду с растительным маслом. Масла нужно налить столько, чтобы оно покрыло дно на 1 см. Отправляем сюда кусочки курицы и жарим их на среднем огне по 6 минут с каждой стороны.
Каждый кусочек курицы должен быть румяным.
Для того, чтобы корочка была не только красивый, но и хрустящей, окорочка нужно обжаривать дважды.
7
Приятногоаппетита!
Выкладываем мясо на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
