МоваЯзык
Главная Блоги

Жареные окорочка на сковороде

Жареные окорочка на сковороде - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Курятина - это мясо, которое в основном готовится быстрее всего. Поэтому если вам за максимально короткое время нужно приготовить гарнир и мясное блюдо - этот рецепт для вас. Сегодня мы хотим вам рассказать, как приготовить очень вкусные, ароматные и аппетитные куриные окорочка на сковороде. Заметьте, что процесс приготовления продлится около 30 минут.

Видео

Ингредиенты

Куриные окорока 4 шт.

Растительное масло Для жарки

Чеснок 4-5 зуб.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Жареные окорочка на сковороде - Шаг 1 1
Жареные окорочка на сковороде - Шаг 2 2
Жареные окорочка на сковороде - Шаг 3 3
1

Сначала моем куриные окорочка. Отрезаем жир и лишнюю кожицу. Вытираем мясо бумажными полотенцами, а затем каждый окорочок разрезаем на две части.

2

На плите разогреваем сковороду с любым растительным маслом. Затем сюда отправляем кусочки курицы.

3

В сковородке мясо щедро солим и перчим.

Жареные окорочка на сковороде - Шаг 4 4
Жареные окорочка на сковороде - Шаг 5 5
Жареные окорочка на сковороде - Шаг 6 6
4

Накрываем сковороду с мясом крышкой и готовим примерно в течение 20-25 минут на большом огне.

5

После этого курицу переворачиваем на другую сторону. Мясо нужно немного посолить и поперчить, а затем накрыть крышкой и готовить еще 15 минут.

6

Параллельно с этим чистим чеснок. Пропускаем его через пресс или трем на мелкой терке. Отправляем чеснок в небольшую тарелку, куда вливаем немного воды.

Жареные окорочка на сковороде - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Полученной массой поливаем куриные окорочка. Накрываем сковороду крышкой и буквально через минуту окорочка можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить