Основные блюдаЖульен

Жульен в мультиварке

4
40
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Жульен в мультиварке

Жульен – любимая горячая закуска многих. Чаще всего его можно встретить на праздничных столах, но на самом деле он с легкостью может послужить повседневной пищей. Ведь блюдо не требует вычурных ингредиентов и готовить его совсем не тяжело.

Если вы хотите приготовить вкусный жульен, но при этом не прилагая особых усилий, можно воспользоваться мультиваркой. Жульен в мультиварке получается ничем не хуже, чем запеченный в духовке. При этом готовить его очень легко и недолго.

Ингредиенты

Варенная курица500 г
Сыр твердый150 г
Шампиньоны400 г
Лук2 шт.
Сметана4-5 ст. л.
Растительное маслоПо вкусу
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Перед тем, как заняться приготовлением жульена, нужно включить мультиварку, выбрать режим "жарка" и налить масло.

cook step
2

Пока мультиварка разогревается, можно измельчить лук, после чего высыпать его в разогретую чашу.

cook step
3

То же самое делаем с шампиньонами, а затем режем мясо вареной курицы и высыпаем ее в чашу только после того, как жидкость полностью выпариться из грибов.

cook step
4

Курица должна немного обжариться вместе с грибами и луком. А пока можно натереть сыр.

cook step
5

В смесь грибов и мяса всыпаем соль, немного перца и закладываем сметану.

cook step
6

Выключаем режим "жарка", высыпаем в чашу твердый сыр и закрываем крышку мультиварки.

cook step
7

Затем нужно выбрать режим "запекание" и выпекать блюдо 20 минут. Готовый жульен разделяем и раскладываем порционно.

Похожие рецепты

Все рецепты