Жульен в мультиварке
Жульен – любимая горячая закуска многих. Чаще всего его можно встретить на праздничных столах, но на самом деле он с легкостью может послужить повседневной пищей. Ведь блюдо не требует вычурных ингредиентов и готовить его совсем не тяжело.
Если вы хотите приготовить вкусный жульен, но при этом не прилагая особых усилий, можно воспользоваться мультиваркой. Жульен в мультиварке получается ничем не хуже, чем запеченный в духовке. При этом готовить его очень легко и недолго.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Перед тем, как заняться приготовлением жульена, нужно включить мультиварку, выбрать режим "жарка" и налить масло.
Пока мультиварка разогревается, можно измельчить лук, после чего высыпать его в разогретую чашу.
То же самое делаем с шампиньонами, а затем режем мясо вареной курицы и высыпаем ее в чашу только после того, как жидкость полностью выпариться из грибов.
4
5
6
Курица должна немного обжариться вместе с грибами и луком. А пока можно натереть сыр.
В смесь грибов и мяса всыпаем соль, немного перца и закладываем сметану.
Выключаем режим "жарка", высыпаем в чашу твердый сыр и закрываем крышку мультиварки.
7
Приятногоаппетита!
Затем нужно выбрать режим "запекание" и выпекать блюдо 20 минут. Готовый жульен разделяем и раскладываем порционно.
Похожие рецепты
