Диетический суп
Легкие супы способны хорошо разгрузить ваш организм. Благодаря своей жидкой консистенции и нежирным ингредиентам диетический суп рекомендовано употреблять в пищу каждому заботящемуся о себе человеку. Тем более это касается людей, которые хотят похудеть.
Диетический суп содержит множество полезных веществ, насыщен витаминами и минералами, а также является достаточно низкокалорийным. Кроме того, это легкое первое блюдо обладает превосходным вкусом и ароматом.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала готовим куриный бульон. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем воду, доводим до кипения и опускаем туда куриную грудку, не нарезая.
Пока мясо будет вариться, мелко нарезаем лук и натираем морковку.
Затем ставим на огонь сковородку, отправляем туда лук, морковку и пассеруем на протяжении недолгого времени.
4
5
6
Тем временем куриная грудка уже должна свариться. Достаем ее из бульона, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Затем добавляем в бульон разделенную на соцветия брокколи и всыпаем зажарку.
После чего солим и перчим суп по вкусу, добавляем сливки и взбиваем с помощью блендера.
7
Приятногоаппетита!
В готовый суп добавляем нарезанную куриную грудку, тертый сыр и украшаем базиликом.
Похожие рецепты
