МоваЯзык
Главная Блоги

Горячий свекольник в мультиварке

Горячий свекольник в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший суп, который называется "Свекольник". Существует много способов приготовления этого блюда. Однако, мы вам покажем, как сварить горячий свекольник в мультиварке. Итак, совершенно простые и доступные ингредиенты, буквально 90 минут вашего свободного времени, хорошее настроение, ваша мультиварка и вуаля - свекольник уже готов к употреблению.

Видео

Ингредиенты

Куриное мясо 3-4 шт.

Отварная свекла 2-3 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 2 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Картошка 2 шт.

Чеснок 7 зуб.

Лавровый лист 3 шт.

Зелень 10 г.

Сахар 1 ч. л.

Соль По вкусу

Уксус 1-1,5 ст. л.

Приправа для супов По вкусу

Смесь 5 перцев По вкусу

Зелень По вкусу

Растительное масло 3 ст. л.

Мясной бульон 1,5 л.

Приготовление

Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 1 1
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 2 2
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится вареная свекла. Чистим ее и нарезаем на небольшие полоски, то есть соломкой. Пока свеклу откладываем.

2

Продолжаем работать с овощами. Для этого чистим морковь и две небольшие луковицы. Луковицы нарезаем на маленькие кубики, а морковь нарезаем соломкой.

3

Теперь переходим к мультиварке. В чашу вливаем любое растительное масло без запаха. Сюда также отправляем измельченные овощи, а именно морковь и лук. Слегка перемешиваем их и включаем мультиварку в режиме "Жарка". Периодически помешивая, жарим овощи в течение 20 минут.

Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 4 4
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 5 5
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 6 6
4

Через 10 минут моем болгарский перец. Чистим его от семян, удаляем плодоножку и нарезаем мякоть на тонкие полоски. Отправляем в чашу мультиварки. Хорошенько перемешиваем все овощи и готовим их еще 10-15 минут.

5

Через указанное время в чашу мультиварки отправляем измельченную свеклу. Всыпаем сюда сахар, соль, все специи, а также 9% уксус. Снова все перемешиваем и тушим в течение приблизительно 3 минут.

6

Теперь чистим картошку. Нарезаем ее кубиками и отправляем в чашу мультиварки. Также на этом этапе ко всем ингредиентам добавляем любое отварное измельченное куриное мясо.

Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 7 7
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 8 8
Горячий свекольник в мультиварке - Шаг 9 9
7

Наконец к этим компонентам вливаем куриный бульон. Добавляем еще немного соли и лавровый лист. Тщательно все перемешиваем и включаем мультиварку в режиме «Суп». Готовим блюдо в течение одного часа.

8

За 5 минут до окончания приготовления измельчаем зелень и чеснок. Всыпаем их в свекольник. Все хорошенько перемешиваем.

9

Наш свекольник готов. По желанию добавляем сметану и подаем блюдо к столу. Готовьте, экспериментируйте, радуйте родных вкусными домашними блюдами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить