МоваЯзык
Главная Блоги

Мисо суп в термосе

Мисо суп в термосе - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Мисо суп
Поделиться

Сегодня мы вам расскажем, как за считанные минуты приготовить вкуснейший японский мисо суп. Для этого вам лишь понадобятся: термос, сушеные грибы, мисо паста, сушеные водоросли, свежезамороженный тунец (перед приготовлением его нужно разморозить), а также вода.

Видео

Ингредиенты

Вода 300 мл.

Шиитаке 10 г.

Мисо паста 1 ст. л.

Водоросли Вакаме 10 г.

Тунец свежий 4-5 ломтиков

Приготовление

Мисо суп в термосе - Шаг 1 1
Мисо суп в термосе - Шаг 2 2
Мисо суп в термосе - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно залить кипятком сушеные водоросли. Оставляем их на несколько минут.

2

Далее нам понадобятся сушеные грибы. Их также заливаем кипятком и даем настояться.

3

Свежезамороженный тунец нарезаем на тоненькие ломтики. Отправляем в глубокую тарелку и также заливаем кипятком.

Мисо суп в термосе - Шаг 4 4
Мисо суп в термосе - Шаг 5 5
Мисо суп в термосе - Шаг 6 6
4

Теперь берем большой термос. Заполняем его на 2/3 кипятком.

5

В горячую воду в термосе отправляем темную мисо пасту. Полностью ее растворяем, образуя бульонную основу для супа.

6

Далее в термос отправляем кусочки тунца. Если в кипятке он еще не приготовился, будьте уверены, через 2-3 минуты в супе он точно станет готовым к употреблению.

Мисо суп в термосе - Шаг 7 7
Мисо суп в термосе - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Отжимаем водоросли, которые мы замачивали в воде и отправляем их в термос. Все перемешиваем.

8

Наконец, в суп добавляем грибы. Опять все перемешиваем и плотно закрываем термос крышкой. Через час суп можно дегустировать.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить