МоваЯзык
Главная Блоги

Молочный суп с луком и грибами

Молочный суп с луком и грибами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Молочный суп отличается от простого лишь основой для приготовления, так как к воде добавляется еще и молоко. Такой суп выходит очень питательным и вкусным. В состав таких супов входят и овощи, и орехи, и даже рыба. Мы же сегодня предлагаем вам приготовить молочный суп с луком и грибами.

Видео

Ингредиенты

Молоко 1 л

Грибы 2 шт (80 г)

Вода 400 - 450 мл

Картошка 2 шт

Лук 1 шт

Вермишель 50 г

Масло сливочное 50 г

Приготовление

Молочный суп с луком и грибами - Шаг 1 1
Молочный суп с луком и грибами - Шаг 2 2
Молочный суп с луком и грибами - Шаг 3 3
1

Поставьте сковородку на плиту, включите огонь. В сковороду положите сливочное масло.

Также добавьте порезанный на мелкие кусочки лук, нарезанные тонкими пластинками грибы и жарьте до золотистой корочки.

2

Положите порезанный половинками картофель, залейте водой, посолите и доведите до кипения, затем готовим до готовности картофеля 8 – 10 минут.

3

Когда картофель сварился, достаньте его из бульона, разомните и верните снова в бульон.

Молочный суп с луком и грибами - Шаг 4 4
Молочный суп с луком и грибами - Шаг 5 5
Молочный суп с луком и грибами - Шаг 6 6
4

Налейте молоко в наш бульон и доведите до кипения.

5

Попробуйте на соль, если необходимо, добавьте еще, затем положите в сковороду вермишель.

6

Все тщательно перемешайте и варите 3-4 минуты до готовности вермишели.

Молочный суп с луком и грибами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наш молочный суп готов.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить