Окрошка на минералке

Окрошка - это одно из немногих первых блюд, которое имеет совершенно разную рецептуру. Да, конечно, существует классический рецепт этого блюда. Однако, по нему окрошку готовят крайне редко. Зато, большей популярностью пользуются видоизмененные рецепты этого супа. К примеру, по классическому рецепту для основы окрошки нужно использовать обычную воду или квас. Но все чаще и чаще для приготовления окрошки используют минеральную воду. С этим компонентом суп имеет более оригинальный вкус, благодаря которому он приобретает еще большую легкость и свежесть.

Сегодня мы приготовим окрошку именно на такой заливке. Из овощей мы используем: картофель, редис, огурцы, а также зелень. Кроме того, нам понадобится сметана, майонез, горчица и, конечно, вареная колбаса.

Пропорции у нас будут большие, поэтому вы сможете накормить не только всю семью, а также и друзей.

Не теряйте времени и быстренько запасайтесь хорошим настроением, потому что мы начинаем приготовление.