Рамен

4.5

Рамен – это густой суп с лапшой на основе бульона, который пришел к нам из азиатских стран: Японии, Китая и Кореи. О его происхождении говорят разное: одни, например, считают, что этот суп родом из Китая, другие уверенно связывают его появление с японской кухней и датируют рождение рамена началом двадцатого столетия. Как бы там ни было, до нашего времени рамен обрел популярность по всему миру.

Ингредиенты

Куриный бульон200 мл

Куриное филе100 г

Морковь1/3 шт

Болгарский перец1/4 шт

Соевый соус2 ст. л.

Сольщепотка

Лапша Рамен50-70 г

Зеленый лук1 перо

Яйцо вареное 1/2 шт

Цена:средне

Приготовление

В кастрюлю вливаем 200 мл готового куриного бульона (можно заменить его рыбным или свиным), ставим емкость на огонь и, доведя до кипения, добавляем 100 г нарезанного кубиками или слайсами куриного мяса.