Суп для похудения

Диетическое меню подразумевает ограничение в калорийной пище. Людям, стремящимся похудеть, стоит забыть о жирных, жаренных блюдах, выпечке и тем более о сладостях. Но это не значит, что диетическое питание обязательно должно быть невкусным.

Существует множество блюд, которые не только не отяготят вас лишними калориями, но и способны оздоровить организм. Среди них – суп для похудения. Легкое, диетическое блюдо обладает нежной структурой и прекрасным вкусом. Кроме того, его ингредиенты действительно способствуют снижению массы тела и часто используются в диетических меню.

Ингредиенты

Капуста белокочанная350 г
Сельдерей300 г
Перец болгарский красный400 г
Лук репчатый400 г
Помидор400 г
СольПо вкусу
СпецииПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала все овощи хорошенько моем и приступаем к нарезке ингредиентов. Небольшими кусочками режем капусту и лук.

cook step
2

Затем немного покрупнее режем помидор, перец и сельдерей.

cook step
3

Нарезанные овощи помещаем в кастрюлю и заливаем водой. Указанные объемы ингредиентов как раз поместятся в пятилитровую кастрюлю.

cook step
4

Затем добавляем соль и специи по вкусу, ставим кастрюлю на плиту и варим 15-20 минут после закипания.

cook step
5

Когда овощи хорошенько проваряться, суп можно снимать с огня.

cook step
6

После чего измельчаем полученную овощную массу с помощью погружного блендера.

cook step
7

Готовое блюдо разливаем по порциям. Сверху его можно украсить зеленью.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты