Суп с плавленым сыром и грибами

Порезать картофель.

Порезать грибы.

Картофель залить водой и как только закипит, снять с поверхности пену и добавить рис. Варить 5-7 минут.

Нарезать и обжарить лук до золотистости.

Натереть морковь и добавить в лук. Жарить 1 минуту.

Когда картофель с рисом будут готовы, добавить грибы. Довести до кипения и варить 3-5 минут.

Добавить соль, творожок и перемешать.

Добавить зажарку, перец и лавровые листья.

В конце добавить укроп, довести до кипения и снять с огня.