СалатыСалат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет" с грибами

4
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат ''Гранатовый браслет'' с грибами

До сих пор не определились с праздничным меню? Все еще не знаете, чем лучше покорять гостей во время праздников? Хотите приготовить что-то красивое, аппетитное и вкусненькое? Тогда этот рецепт вам точно понравится, ведь мы предлагаем вам приготовить очень красивый салат, который называется «Гранатовый браслет». Однако, это будет не классический салат. В его состав мы также включим жареные шампиньоны. Благодаря этому салат получится еще более сытным, а потому понравится всем мужчинам и ценителям грибов.

Ингредиенты

Гранат1 шт.
Картошка3 шт.
Морковь2 шт.
Свекла1 шт.
Куриная грудка1 шт.
Шампиньоны300 г.
МайонезПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся грибы, а именно шампиньоны. Нарезаем их на кусочки среднего размера. Параллельно с этим разогреваем сковороду с растительным маслом. Жарим грибы до готовности, периодически помешивая всю массу. В ходе приготовления шампиньоны обязательно нужно посолить. Жареные грибы перекладываем в тарелку и полностью остужаем.

cook step
2

Теперь нам понадобится куриная грудка. Тщательно ее моем, а потом варим в подсоленной воде до готовности. Охлажденное куриное мясо нарезаем кубиками маленького размера.

cook step
3

Далее нам понадобится большая тарелка, в которой мы будем подавать наш «Гранатовый браслет». На ее дно выкладываем предварительно помытые и высушенные листочки салата. По центру ставим стакан и выкладываем вокруг него натертый на крупной терке вареный картофель, который тщательно смазываем майонезом.

cook step
4

После этого нам нужно натереть на крупной терке вареную морковь. Выкладываем ее следующим слоем салата и тщательно смазываем майонезом.

cook step
5

На морковь выкладываем измельченную куриную грудку, которую мы покрываем майонезной сеточкой.

cook step
6

Теперь выкладываем жареные грибы, а потом натертую вареную свекла. Эти два компонента также покрываем слоем майонеза.

cook step
7

Наконец салат украшаем семенами граната. Забираем стакан и подаем салат к столу. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Похожие рецепты

Все рецепты