Салат с черносливом и копченой курицей

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Обожаете чернослив? Часто печете торты или печенье с этим продуктом? Тогда рецепт, который мы хотим вам предложить точно вам понравится. Мы предлагаем вам приготовить салат с черносливом и копченой курицей. Он выйдет сытным, фантастически ароматным и красивым. Будьте уверены, салат покорит всех ваших гостей!

Ингредиенты

Подкопченая куриная грудка2 шт.

Лук репчатый1 шт.

Чернослив2/3 стакана

Яйца3 шт.

Сыр твердый120 г.

Грецкие орехи1/2 стакана

МайонезПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится копченое куриное мясо. Измельчаем его на небольшие кусочки в виде кубиков.

После этого варим яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы и нарезаем маленькими кубиками.

Теперь чистим одну небольшую репчатую луковицу. Нарезаем ее также маленькими кубиками.

Далее нам понадобится твердый сыр. Используйте любой любимый ваш сыр твердых сортов. Натираем его на мелкой или средней терке. Высыпаем его в миску с измельченной курицей, яйцами и луком.

Грецкие орехи слегка измельчаем. Это можно делать с помощью ножа, а можно и в ступе.

На следующем этапе приготовления нам нужно обсушить чернослив, который мы предварительно залили горячей водой. Нарезаем его кубиками и высыпаем вместе с орехами к другим компонентам салата.