Салат с куриными сердечками и фасолью

4.5

Татьяна Козюк

Татьяна КозюкВсе рецепты повара

Если вы хотите приготовить вкусный салат из куриных сердечек, но в копилке не имеете проверенного рецепта – мы вам поможем, ведь подготовили для вас рецепт салата, основными ингредиентами которого будут поджаренные куриные сердечки, а также стручковая фасоль. Блюдо совсем легкое в приготовлении, но несмотря на это получается сытным и аппетитным.

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г.

Маслины200 г.

Лук1 шт.

Стручковая фасоль300 г.

Соевый соус2 ст. л.

СольПо вкусу

Перец черный молотыйПо вкусу

Растительное маслоДля жарки

Приготовление

Сначала нам понадобятся куриные сердечки. Их нужно промыть, а затем обрезать лишний жир и пленки. Затем измельчить на кусочки в виде соломки и отправить в сковородку с растительным маслом. Жарим их до готовности.

Пока сердечки жарятся нам нужно промыть фасоль. Обрезаем кончики и забираем прожилки. Нарезаем на кусочки размером 2-3 см. Отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 7-10 минут.