МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з курячими сердечками і квасолею

Салат з курячими сердечками і квасолею - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Якщо ви хочете приготувати смачний салат із курячих сердечок, але в скарбничці не маєте перевіреного рецепту – ми вам допоможемо, адже підготували для вас рецепт салату, основними інгредієнтами якого будуть підсмажені курячі сердечка, а також стручкова квасоля. Страва зовсім легка у приготуванні, але попри це виходить ситною та апетитною.

Відео

Інгредієнти

Курячі сердечка 400 г.

Маслини 200 г.

Цибуля 1 шт.

Стручкова квасоля 300 г.

Соєвий соус 2 ст. л.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 1 1
Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 2 2
Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобляться курячі сердечка. Їх потрібно промити, а потім обрізати зайвий жир та плівки. Потім подрібнити на шматочки у вигляді соломки і відправити у сковорідку з рослинною олією. Смажимо їх до готовності.

2

Поки сердечка смажаться нам потрібно промити квасолю. Обрізаємо кінчики та забираємо прожилки. Нарізаємо на шматочки, розміром 2-3 см. Відправляємо в каструлю з киплячою водою і варимо 7-10 хвилин.

3

Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її на тоненькі півкільця і відправляємо у сковорідку з рослинною олією. Смажимо до золотистості.

Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 4 4
Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 5 5
Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 6 6
4

Варену квасолю відправляємо на сито чи друшляк і залишаємо на кілька хвилин.

5

Після цього нам знадобляться маслини без кісточок. Розрізаємо їх на чотири частини і відправляємо разом з квасолею в глибоку миску чи тарілку.

6

До цих інгредієнтів також додаємо смажені сердечка та цибулю. Ці компоненти повинні бути вже охолодженими.

Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 7 7
Салат з курячими сердечками і квасолею - Крок 8 8
Смачного!
7

Насамкінець до всіх інгредієнтів додаємо соєвий соус. Ретельно все перемішуємо.

8

Салат готовий. Відправляємо його в красиву тарілку і декоруємо на свій смак. Для цього, наприклад, можна використати базилік чи свіжі овочі.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати