СалатыСалаты корейские

Салат с курицей, корейской морковью и огурцом

2
20
Ирина БелаяВсе рецепты повара
Салат с курицей, корейской морковью и огурцом

В вашей семье все любят морковь по-корейски? Часто готовите ее у себя на кухне? Хотите порадовать родных оригинальным салатом с корейской морковью? Тогда запасайтесь вареной куриной грудкой, сыром, свежими огурцами и быстро готовить с нами.

Ингредиенты

Куриная грудка вареная300 г.
Свежие огурцы1-2 шт.
Морковь по-корейски200 г.
Сыр твердый150 г.
Чеснок1 зуб.
Листья салатаДля декора
ЗеленьДля декора
МайонезПо вкусу
Яйцо вареное Для декора

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится один большой или два маленьких огурца. Их нужно помыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обрезаем кончики, а затем измельчаем огурец ножом на кубики среднего размера. Отправляем огурцы в большую миску, в которой в будущем будем размешивать салат.

cook step
2

Теперь нам понадобится вареное куриное мясо. Неважно, какую часть курицы вы возьмете. Главное, чтобы мясо было нежирным и без костей. Нарезаем его кубиками небольшого размера и высыпаем в миску с огурцами.

cook step
3

Далее нам понадобится любой твердый сыр. Натираем его на крупной терке и отправляем в миску с мясом и огурцами. Сюда также добавляем корейскую морковь.

cook step
4

После этого чистим чеснок. Его нужно измельчить ножом или пропустить через пресс. Отправляем в миску со всеми ингредиентами.

cook step
5

Добавляем сюда майонез или домашний сметанный соус и все тщательно перемешиваем. Салат практически готов.

cook step
6

Далее нам понадобится плоская тарелка. Отправляем в нее листья салата или листья пекинской капусты. По центру кладем салат.

cook step
7

По желанию блюдо декорируем свежей зеленью, а также вареным куриным яйцом. Подаем салат к столу. Приятного аппетита вам и всем членам вашей семьи!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты