Вишневый соус к мясу

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, ароматный и не менее красивый вишневый соус. Он имеет настолько идеальные характеристики, что подчеркнет наилучшие характеристики любого мяса. Соус идеально смакует со свининой, говядиной, бараниной и, конечно, курятиной.

Приготовить его очень легко, но для этого нужно немного терпения и хорошего настроения, все необходимые ингредиенты, а также хорошее настроение и позитив.

Сегодня мы приготовим вишневый соус, который подадим со свиными ребрышками.

Ингредиенты

Свиные ребра800 г.

Лук1 шт.

Морковь1 шт.

Вишня800 г.

Соевый соус2 ст. л.

Мёд1-2 ст. л.

СахарПо вкусу

Вино красное сухое2 ст. л.

Приготовление

На первом этапе нам нужно почистить морковь и лук. Разрезаем эти овощи на несколько кусочков. Отправляем их в кастрюльку и заливаем водой. Ставим ее на огонь и ждем, пока масса закипит. Как только это произошло, отправляем в кастрюльку ребрышки, которые мы предварительно зачистили от жира.