Шефи

Ірина Мельниченко

Ірина Мельниченко

Редактор FoodOboz

Рецепти шефа

Жульєн у булочці

Жульєн у булочці

Жульєн зазвичай подають до столу в невеликих формочках. Такий вид закуски вже звичний, ним нікого не здивуєш. Але якщо ви хочете зробити щось ...
Капусняк пісний

Капусняк пісний

Капусняк зазвичай готують на основі свинячих реберець і кислої капусти. І якщо під час дотримання посту ви не готові відмовитися від своєї улюбленої ...
Буженина з телятини

Буженина з телятини

Холодна, ніжна теляча закуска – це незмінний атрибут кожного застілля. Хоча домашня буженина готується так легко, що ви можете робити її хоч щодня. З ...
Борщ холодний

Борщ холодний

Гарячі страви – основа нормального харчування кожної людини. Але це не означає, що холодний варіант їжі буде менш корисним і смачним. Якщо вам уже ...
Солянка класична

Солянка класична

Перша страва хоча б раз на день має бути присутньою в раціоні кожного, хто піклується про себе. Нині існує широкий вибір найрізноманітніших супів, ...
Люля-кебаб

Люля-кебаб

Люля-кебаб – це досить популярна страва не лише на Кавказі, але і в західних країнах. Вона зажила слави не просто так, адже східний люля-кебаб ...
Бешбармак

Бешбармак

Бешбармак вважається національною стравою всіх тюркомовних народів. Відмінними рисами бешбармаку і всієї східної кухні в цілому є величезні порції. ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти