Сир

Різноманітні страви з сиру

Такий продукт, як сир дуже корисний завдяки високому вмісту в ньому кальцію. Сьогодні, завдяки мультиваркам можна приготувати сир в домашніх умовах. Є кілька варіантів приготування домашнього сиру. Найчастіше сир роблять з кефіру, який підігрівають, щоб він згорнувся. Також сир можна зробити з кислого молока. Дехто додає хлористий кальцій, щоб вийшов сир кальцинований. З першого разу сир в домашніх умовах виходить не у всіх, тому спочатку краще керуватися докладними рецептами.

Прості та зрозумілі рецепти

Часто дієтичні страви з нежирного сиру вживають ті, хто стежить за здоров'ям або просто хочуть скинути зайву вагу. Використовуючи блендер, з сиру і фруктів можна приготувати прекрасний сирний десерт. Цікаво, що популярне тістечко тірамісу теж готують із сиру. З сиру також можна зробити гостру закуску, додавши до сиру зелень, часник і спеції. Найбільш простий і популярний рецепт з сиру - це сир з медом. Також популярні вареники з сиром і сирники. Страви з сиру в духовці - це звичайно різні сирні запіканки. Сир готується дуже швидко, тому приготування більшості страв не займе багато часу. На нашому сайті представлено безліч рецептів страв з сиру, приготування яких не відніме у вас багато часу.