НапоїЛікер

Лікер "Шеріданс"

1
20
Марина Мастерова
Марина Мастерова
Марина МастероваВсі рецепти повара
Лікер ''Шеріданс''

Лікер «Шеріданс» прекрасно підійде для вечірки. Це досить міцний напій, який має солодкий смак і щільну консистенцією. Лікер, приготований за нашим рецептом, виходить дуже смачним. Розчинна кава і вершки роблять «Шеріданс» приємним і ароматним напоєм. Каву за бажанням можна замінити на какао або шоколад. Напій варто подавати з кубиками льоду. Використовуйте наші поради, і у вас вийде прекрасний лікер із першого разу.

Інгредієнти

Горілка400 мл
Згущене молоко1 банка
Ванілін8-20 г
Жовток4 шт.
Розчинна кава1 ч. л.
Цукор1 ст.

Приготування

cook step
1

Відокремлюємо жовтки від білків. Відправляємо жовтки в глибоку ємність для збивання. Білки нам не знадобляться. Їх можна відокремити в окрему піалу і поставити в холодильник.

cook step
2

Потім додаємо до жовтків цукровий пісок і ванільний цукор (або ванілін).

cook step
3

Тепер вливаємо горілку і додаємо згущене молоко. Згущене молоко має бути якісним (ДСТУ).

cook step
4

Далі потрібно збити суміш. Спочатку збиваємо на слабких обертах, а потім додаємо швидкість. Часу буде потрібно 2-3 хвилини. Цукор повинен повністю розчинитися.

cook step
5

Переливаємо напій в пляшку, використовуючи лійку для зручності.

cook step
6

Тепер у келих кладемо кубики льоду, наливаємо лікер і присипаємо розчинною кавою. Важливо використовувати не гранульовану каву.

cook step
7

Напій готовий до дегустації! Робіть лікер «Шеріданс», пригощайте друзів та діліться нашим рецептом. Успіхів!

Схожі рецепти

Всі рецепти