НапоїЛікер

Горіховий лікер

5
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Горіховий лікер

Можливо, не кожен стикався з таким напоєм, як горіховий лікер. Тим більше, не кожен готував такий напій. Але ми запевняємо вас, що скориставшись цим рецептом, ваш перший досвід приготування горіхового лікеру буде вдалим. Вся справа в тому, що процес приготування такого горіхового напою дуже простий. Тому, якщо у вас є горіхи, алкоголь, і запас часу, то вам обов'язково потрібно приготувати це "горіхове диво".

Інгредієнти

Волоські горіхи30-40 шт
Горілка1 л
Цукор500 г
Вода0,5 л
Палички кориці1 шт
Гвоздика3-4 шт

Приготування

cook step
1

Очищаємо волоські горіхи від шкаралупи, після чого подрібнюємо за допомогою блендера.

cook step
2

Пересипаємо подрібнені горіхи в банку, в якій будемо готувати лікер. Додаємо паличку кориці та гвоздику.

cook step
3

Доливаємо в банку алкоголь, після чого щільно закриваємо банку кришкою. Ми залишаємо настоюватися напій на 30 днів.

cook step
4

Через 30 днів, нам необхідно процідити напій через кілька шарів марлі.

cook step
5

В окремій каструлі змішуємо цукор і воду. Нагріваємо каструлю на плиті до повного розчинення цукру.

cook step
6

Остиглий сироп додаємо в горіхову настоянку. Ми залишаємо банку закритою ще на 14 днів.

cook step
7

Готовий лікер виходить солодким, "м'яким" на смак і з легким ароматом горіхів.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти