Як посмажити сосиски в лаваші та клярі: рецепт швидкого перекусу за 10 хвилин

Ні для кого не секрет, що лаваш – це основа для приготування різноманітних страв. Однією з таких – це сосиски в лаваші. Їх можна запекти в духовці або посмажити в клярі на сковороді. Це смачна страва для обіду чи просто швидкого перекусу за лічені хвилини.
Фудблогерка Ольга Кобик (oliakobyk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сосиски в лаваші.
Інгредієнти:
- сосиски
- твердий сир
- лаваш
- яйця
- сіль, спеції
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно почистити сосиски, твердий сир натерти на великій тертці.
2. Лаваш порізати смужками, товщиною під розмір сосиски.
3. На край лаваша викласти сосиску та трохи твердого сиру, загорнути у трубочку.
4. Окремо збити яйце, додати сіль та спеції.
5. Обваляти рулетики з лаваша у яйці та посмажити на сковороді до золотистої скоринки. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: