Відео дня
Як смачно приготувати креветки: варіант бюджетної страви
Креветки – продукт не з дешевих і дуже часто їх можна зустрітити в меню вишуканих ресторанів. Але смачно приготувати їх вдома цілком реально. Достатньо використати улюблені спеції, декілька зубчиків пікантного часнику та запекти креветки у духовці. Це один із найкращих способів, завдяки якому креветки виходять ніжними, мають приємну текстуру та аромат.
Фудблогерка Інна Каланча (inna_kalancha) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених креветок в духовці.
Інгредієнти:
- креветки
- лаврове листя
- вершкове масло
- часник
- оливкова олія
- спеції
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. На дно форми викласти лаврове листя, шматок вершкового масла, декілька зубчиків часнику. Посипати улюбленими спеціями та полити оливковою олією. Запікати декілька хвилин при температурі 200 градусів. Це буде соус для креветок.
2. Готовий соус дістати з духовки, перемішати.
3. Насипати до соусу креветки. Перемішати. Посолити та поперчити. Запікати 5 хвилин, якщо креветки варені та рожеві, або 10 хвилин, якщо креветки сірі та сирі.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: