МоваЯзык
Головна Блоги

Кутя з фініками

Кутя з фініками - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Кутя
Поділитися

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати не просто смачну та красиву, а й абсолютно оригінальну кутю з незвичним складом. За основу ми використаємо пшеницю. А в якості додаткових компонентів візьмемо: мед, нарізані фініки, запарені родзинки, запарений мак, а також обсмажене насіння соняшника.

Відео

Інгредієнти

Варена пшениця 2 склянки

Родзинки 200 г.

Мед За смаком

Фініки 150 г.

Мак 150 г.

Насіння соняшника 100-150 г.

Приготування

Кутя з фініками - Крок 1 1
Кутя з фініками - Крок 2 2
Кутя з фініками - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно залити гарячою водою родзинки. Даємо їм настоятися приблизно 10-15 хвилин. Потім їх обсушуємо паперовими рушниками і відправляємо в каструлю з вареною пшеницею.

2

Далі нам знадобляться фініки. Нарізаємо їх на маленькі шматочки. Приблизно має бути 150 грамів фініків. Відправляємо їх в каструлю і все гарненько перемішуємо.

3

Тепер перетираємо мак в ступі. Заливаємо його кип’ятком, а потім через півгодини рідину зціджуємо.

Кутя з фініками - Крок 4 4
Кутя з фініками - Крок 5 5
Кутя з фініками - Крок 6 6
4

Мак відправляємо до пшениці та інших компонентів. Ретельно все перемішуємо.

5

Після цього обсмажуємо насіння соняшника на сковорідці. Воно повинно вийти ароматним і злегка золотавим.

6

Відправляємо обсмажене насіння в кутю і все ретельно перемішуємо.

Кутя з фініками - Крок 7 7
Кутя з фініками - Крок 8 8
Смачного!
7

Наприкінці нам знадобиться мед. Якщо він у вас густий, рекомендуємо розвести трішки з теплою водою. Відправляємо в кутю і все гарненько перемішуємо.

8

Кутя готова. Даємо їй настоятися і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати