![Манти з м'ясом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/121.jpg?size=636x424)
"Давайте сьогодні приготуємо щось м'ясне..." – такі слова іноді вимовляють ваші рідні, що вирішили допомогти з приготуванням їжі. Ми вам допоможемо визначитися. Чому б не зупинити свій вибір на мантах із м'ясом? Смачне, соковите м'ясо, яке ви змішаєте з цибулею і загорнете в тісто, порадує ваших близьких, бо з усього цього вийде чудова страва, яку ви захочете приготувати потім знову і знову.
Інгредієнти
Вода1 склянка |
Яйця1 шт. |
Сіль0.5 ч. л. |
Пшеничне борошно0.5 кг |
М'ясо0.5 кг |
Цибуля2 шт. |
Картопля6 шт. |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/13.jpg)
Спочатку нам необхідно нарізати дрібними кубиками сиру картоплю і цибулю. Дуже важливо зробити їх вкрай дрібними, щоб вони приготувалися в пароварці і не залишилися сирими.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/22.jpg)
Також кубиками нарізуємо м'ясо. Можна скористатися готовим фаршем із магазину або самостійно приготувати його за допомогою м'ясорубки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/32.jpg)
Змішуємо всі наші нарізані інгредієнти і додаємо за смаком сіль і перець.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/17/42.jpg)
Наше заздалегідь приготоване тісто розділяємо на дві рівні частини і скочуємо їх у дві ковбаски.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/18/5.jpg)
Кожну ковбаску з тіста розрізаємо на рівні частини-квадратики. Після чого квадратики розкачуємо качалкою і додаємо в розкачане тісто фарш. Тоді зліплюємо наші конвертики-манти, щоб під час приготування вони не розпалися.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/18/6.jpg)
Викладаємо наші готові манти в пароварку на 40 хвилин до повного приготування.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/18/7.jpg)
Готові манти подаємо до столу гарячими, пригощаємо гостей, рідних і близьких. Смачного!