Основні стравиПаніні

Паніні по-домашньому

4
15
4
Світлана МастікашВсі рецепти повара
Паніні по-домашньому

За класичним рецептом паніні готують на грилі під пресом. Однак, що робити, якщо вдома немає спеціального обладнання, а так хочеться потішити себе цим італійським шедевром? Залишайтеся з нами, і ми розповімо вам, як приготувати паніні з тостового хліба і без спеціальної установки гриль.

Інгредієнти

Хліб тостовий8 шматочків
Помідор2 шт.
Соус "Песто"4 ст. л.
Шинка200 г
Вершкове масло2 ст. л.
Сир "Моцарела"200 г

Приготування

cook step
1

Для початку моцарелу наріжемо тонкими пластинами.

cook step
2

Чотири шматочки тостового хліба щедро змащуємо соусом песто. Такий соус без проблем можна купити у будь-якому магазині. Також можна використовувати діжонську гірчицю, майонез або будь-який інший соус на ваш розсуд.

cook step
3

На соус викладаємо на хліб нарізану моцарелу.

cook step
4

Зверху на сир викладаємо шинку, на яку кладемо нарізані тонкими кільцями помідори.

cook step
5

Кожен бутерброд накриваємо зверху шматочком хліба.

cook step
6

Ставимо на вогонь сковорідку гриль і розтоплюємо на ній шматочок вершкового масла. Чекаємо, коли масло повністю розтане.

cook step
7

Бутерброди викладаємо на розігріту сковороду та обсмажуємо до рум'яної скоринки.

cook step
8

Паніні подаємо на стіл гарячими. Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти