
Паніні – це класичний італійський бутерброд, який смажать під пресом. Переважно паніні готують з м'ясною начинкою, в ролі якої використовують ковбасу, шинку, балик, копчене або смажене м'ясо. Набагато рідше цю страву готують із рибною начинкою. Саме таке рибне паніні ми й пропонуємо вам сьогодні приготувати.
Інгредієнти
Булка1 шт. |
Тунець (консерви)1 банка |
Гірчиця (готова)1-2 ст. л. |
Майонез2 ст. л. |
Селера1 шт. |
Червона цибуля1 шт. |
Приготування

Для початку в невеликій ємності змішаймо гірчицю та майонез. Можете також додати будь-який соус до смаку. Все перемішуємо і викладаємо в цей соус банку консервованого тунця. Обов'язково попередньо злийте з банки олію.

Стебло селери нарізаємо тонкими кільцями, які додаємо до тунця.

Половинку ріпчастої цибулі нарізаємо дрібними кубиками та кладемо в миску до тунця і селери. Другу половинку цибулини нарізаємо тонкими кільцями.

Тепер спеціальну булку для паніні розрізаємо навпіл. У разі відсутності спеціальної булки можна використовувати багет, булку для бургера або ж звичайний тостовий хліб.

На розрізану булку кладемо листя салату.

Викладаємо поверх листя салату нарізану кільцями цибулю. Поверх цибулі ─ тунець у соусі.

Накриваємо паніні другою половинкою булки.

Страву подаємо до столу відразу ж після приготування.