Основні стравиПаніні

Паніні з шинкою

1
15
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Паніні з шинкою

Паніні − це дуже смачний італійський бутерброд, який згідно з класичним рецептом готують під пресом. Однак навіть якщо у вас немає вдома автоматичного гриля, ви все одно зможете приготувати паніні. Залишайтеся з нами, і ми розповімо вам, як готувати цей італійський бутерброд.

Інгредієнти

Булка1 шт.
Помідори "Чері"2-3 шт.
Шинка100 г
Ананас1 кільце
Сир твердий100 г
Перець чиліза смаком
Зеленьза смаком
Болгарський перець 1 шт.
Паприка за смаком

Приготування

cook step
1

Болгарський перець нарізаємо смужками та викладаємо на сухий гриль. Смажимо перець 2-3 хвилини під пресом.

cook step
2

Булку для паніні розрізаємо навпіл. Ви також можете використовувати булочку для бургерів, житній хліб або звичайний багет.

cook step
3

Обидві половинки розрізаної булки викладаємо на гриль та смажимо під пресом 1-2 хвилини.

cook step
4

Тепер на нижню половинку підсмаженої булки викладаємо тонко нарізану шинку.

cook step
5

На шинку викладаємо твердий сир. Ви можете натерти сир на тертці або ж нарізати його тонкими слайсами.

cook step
6

Щедро посипаємо твердий сир паприкою та викладаємо зверху шар свіжої зелені. Зазвичай для паніні використовують листя салату або базилік.

cook step
7

На зелень кладемо болгарський перець, підсмажений на грилі. Поверх перцю знову викладаємо твердий сир.

cook step
8

Кладемо на сир одне кільце консервованого ананаса.

cook step
9

Поверх ананаса − знову сир і кілька листочків свіжої зелені.

cook step
10

Накриваємо паніні другою половинкою булки та відправляємо на гриль, де смажимо під пресом 3-4 хвилини. Якщо у вас немає спеціального гриля, обсмажте паніні на звичайній сухій сковороді, а замість преса використайте обробну дошку, на яку поставте вантаж.

cook step
11

Страву подаємо до столу з прохолодними напоями.

Схожі рецепти

Всі рецепти