Рублені котлети з сиром

Соковиті курячі котлети дуже легко приготувати в домашніх умовах. Щоб м'ясо не було сухим, потрібно додати всього декілька простих інгредієнтів. Також, не забудьте про спеції, які значно впливають на смак.

Інгредієнти

Куряче філе1 шт.
Жовток1 шт.
Цибуля1 шт. і 1 червона
Панірувальні сухарі1 ст.л.
Сільпо вкусу
Перець чорний меленийпо вкусу
Печериці150 г
Вершки2 ст.л.
Сир "Моцарела"100 г

Приготування

cook step
1

Нарізати дрібно куряче філе, синю цибулю, додати жовток, сіль, перець та панірувальні сухарі.

cook step
2

Формувати котлетки та випікаємо.

cook step
3

Гриби нарізати та обсмажити, додати вершки, приправити.

cook step
4

Викласти зверху на котлети, посипати тертим сиром та запекти протягом 10 хвилин до румʼяної скоринки.

Схожі рецепти

Всі рецепти