![Соус для гамбургера](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/1524575836burger-s-syrnym-sousom-v-stile-santa-fe.jpg?size=636x424)
Гамбургери - це популярний варіант фаст-фуду, який володіє особливою ситністю. Для приготування страви використовують спеціальні булочки, котлету, овочі і не менш важливий елемент - соус.
Існують різні варіанти приготування соусів для гамбургерів. Але в будь-якому випадку - це той елемент, без якого страва вийде сухою і не буде мати насичений смак. Соус робить гамбургер соковитим та неймовірно апетитним. Саме тому, готуючи таку страву вдома, необхідно знати технологію приготування соусу, який зробить гамбургер ще смачнішим.
Інгредієнти
Майонез400 г. |
Гірчиця (готова)2 ст.л. |
Куркума2 ч.л. |
Цибуля1/4 шт. |
Цукор2 ст.л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-446.png)
Майонез необхідно помістити в глибоку миску, потім дуже дрібно нарізати цибулю і додати до майонезу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-447.png)
Далі потрібно всипати куркуму. Якщо в результаті колір соусу вийде не дуже насиченим, куркуми треба буде додати ще трохи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-448.png)
Потім в суміш необхідно всипати цукор, а також додати гірчицю. Для тих, хто любить гострі страви, гірчиці можна використовувати трохи більше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-449.png)
Всі інгредієнти потрібно перемішати до отримання однорідної маси. Для більш насиченого кольору можна додати куркуму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-450.png)
Соус треба помішувати кілька хвилин, щоб всі інгредієнти могли повністю розчинитися і віддати свій смак.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-451.png)
Готовий соус можна намазувати на булочку і формувати гамбургери.