![Соус для гамбургера](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/9/1524575836burger-s-syrnym-sousom-v-stile-santa-fe.jpg?size=636x424)
Гамбургеры - это популярный вариант фаст-фуда, который обладает особой сытностью. Для приготовления блюда используют специальные булочки, котлету, овощи и не менее важный элемент - соус.
Существуют разные варианты приготовления соусов для гамбургеров. Но в любом случае - это тот элемент, без которого блюдо получиться сухим и не будет иметь насыщенный вкус. Соус делает гамбургер сочным и невероятно аппетитным. Именно поэтому, готовя такое блюдо дома, необходимо знать технологию приготовления соуса, который сделает гамбургер еще вкуснее.
Ингредиенты
Майонез400 г. |
Горчица (готовая)2 ст.л. |
Куркума2 ч.л. |
Лук1/4 шт. |
Сахар2 ст.л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-446.png)
Майонез необходимо поместить в глубокую миску, затем очень мелко нарезать лук и добавить к майонезу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-447.png)
Далее нужно всыпать куркуму. Если в итоге цвет соуса получиться не очень насыщенным, куркумы надо будет добавить еще немного.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-448.png)
Затем в смесь необходимо всыпать сахар, а также добавить горчицу. Для тех, кто любит острые блюда, горчицы можно использовать чуть больше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-449.png)
Все ингредиенты нужно перемешать до получения однородной массы. Для более насыщенного цвета можно добавить куркуму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-450.png)
Соус надо помешивать несколько минут, чтобы все ингредиенты могли полностью раствориться и отдать свой вкус.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/9/screenshot-451.png)
Готовый соус можно намазывать на булочку и формировать гамбургеры.