Основні стравиЯєчня

Яєчня зі шпинатом

4
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Яєчня зі шпинатом

Хочете приготувати смачний і красивий сніданок для своєї половинки? Яєчня зі шпинатом підійде ідеально. Таке блюдо, приготоване за нашим рецептом, приємно порадує і здивує. Ми будемо використовувати невеликі жароміцні форми, щоб приготувати ефектну, ароматну і ситну яєчню. Ідеальне поєднання бекону, шпинату і спецій роблять блюдо неповторно смачним. Просто дотримуйтесь рецепта і у вас все вийде!

Інгредієнти

Яйця4 шт.
Бекон50 г.
Шпинат70 г.
Сир твердий30-50 г.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нарізаємо дрібними шматочками бекон і обсмажуємо його до рум'яної скоринки.

cook step
2

Далі на сковорідку додаємо свіжий шпинат, трохи обсмажуємо. Він повинен значно зменшитися в розмірі.

cook step
3

Тепер блюдо необхідно присолити і додати чорний перець за смаком (можете використовувати улюблені спеції за бажанням).

cook step
4

Жароміцні форми змащуємо маслом (краще вершковим) і викладаємо в них підсмажений бекон і шпинат.

cook step
5

Потім слід акуратно вбити яйце. Спочатку виливаємо білок, а потім жовток, так щоб він був по центру форми.

cook step
6

Тепер рекомендуємо присипати яйце натертим на дрібній тертці сиром. Ідеально підійдуть Грюйєр, Емменталь, Чеддер, Пармезан.

cook step
7

Відправляємо блюдо в духовку на 10 хвилин. Температура не повинна перевищувати 190°С. Подавайте блюдо гарячим і насолоджуйтеся смачною яєчнею!

Схожі рецепти

Всі рецепти